Gedetailleerde Beschrijving

Met het puntje van onze tong proeven we zoet. Aan de zijkanten van de tong zitten smaakpapillen die zout en zuur waarnemen. Zout proeven we aan de zijkant vooraan en zuur iets daarachter. Achter op onze tong proeven we vooral bitter.

 

Tegenwoordig twijfelen wetenschappers er aan deze indeling. Ze weten het niet meer. Proeft de hele tong alles? Of is proeft het puntje echt iets anders dan de achterkant en de zijkanten?

 

De tong is alleen verantwoordelijk voor het proeven van deze vier smaken, toch proeven we nog veel meer verschillen. Dit komt omdat een deel van onze smaak in onze neus zit.